Ром развивается и вбирает уникальные ароматические и вкусовые свойства, главным образом в американском и французском дубе в течении 10 лет. На выходе - янтарные оттенки с соблазнительными свежими и экзотическими нотами, вкус хорошо структурированный, с цитрусовым, мягко-сладким, послевкусием.

Виски из 100% соложеного ячменя, выдержанный в бочках из-под бурбона, и финишированный в бочках из-под хереса Педро Хименес не менее 9 месяцев. Разлит без холодной фильтрации и карамели. Аромат: фантастическое влияние хереса. Сушеные ягоды, изюм, вишня, засахаренный апельсин и сахар демерара. Богатый вкус с нотами сухофруктов, грецкого ореха, цедры и намеком на кожу. Послевкусие: очень продолжительное, с грецким орехом, сухофруктами и темным шоколадом. Wine Enthusiast - 94 Points Best Buy

Вино насыщенного янтарного цвета с ароматом сухофруктов, грецкого ореха и специй. Очень интенсивный хорошо сбалансированный вкус сопровождается продолжительным послевкусием. Вино «Копке Колейта 2001 Порто» (Kopke Colheita 2001 Porto) станет прекрасным дополнением к десертам с сухофруктами, выдержанным сырам и сигарам.