Джины

Дегустационные характеристики Джин чистого нежно-розового цвета. В ярком, освежающем аромате джина гармонично переплетаются оттенки можжевельника, цитрусовых фруктов и деликатные клубничные нюансы. Джин обладает свежим, сочным, мягким вкусом с естественной сладостью клубничных нот и тонкими прикосновениями можжевеловых акцентов. Гастрономические сочетания Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей. Особенности производства Джин ЭмДжи Роса (Gin MG Rosa) — уникальный премиальный джин, созданный методом двойной дистилляции с добавлением отборных ягод можжевельника, экстрактов клубники, кориандра и цитрусовых. Для изготовления джина, согласно оригинальной рецептуре, используется только зерновой спирт высочайшего качества. Дистилляция проводится в медных аламбиках, все процессы осуществляются под строгим контролем. Ингредиенты, используемые для создания джина, на 100% натуральны, также исключено применение какие-либо добавок, усилителей вкуса и аромата.

Дегустационные характеристики Джин кристально чистого, прозрачного цвета. Чистый, свежий, бодрящий аромат джина раскрывается ярко выраженными оттенками можжевельника, в которых можно ощутить деликатные намеки пряных трав. Джин имеет приятный, немного терпкий вкус с доминирующими нотами можжевельника, плавно перетекающими в сухое послевкусие. Гастрономические сочетания Джин можно употреблять в чистом виде со льдом, тоником, а также использовать в качестве компонента для создания разнообразных коктейлей. Особенности производства Джин ЭмДжи Экстра Драй (Gin MG Extra Dry) — классический высококачественный джин премиум-класса. Для его создания, согласно оригинальной рецептуре, используется только зерновой спирт высочайшего качества, чистейшая вода и натуральные экстракты можжевельника и кориандра. Можжевельник выращивается на собственных фермах, ягоды собирают вручную. Дистилляция проводится в медных аламбиках. Ингредиенты, используемые для создания джина, на 100% натуральны, также исключено применение какие-либо добавок, усилителей вкуса и аромата.

Джин "Лондон №1" Ориджинл Блю Джин производят из высококачественного зернового английского спирта. В его состав входит 13 ингредиентов: можжевельник, корень дягиля, кориандр, цедра лимона и апельсина, кассия, бергамот, лакрица, цейлонская корица, фиалковый корень, миндаль, чабер и цветки гардении. Все эти компоненты доставляют с разных стран мира, чтобы придать напитку изысканный и элегантный аромат и превосходный мягкий вкус, насыщенный разнообразными оттенками. Джин дистиллируется небольшими партиями в центре столицы под руководством мастера Чарльза Максвелла. Он проходит тройную дистилляцию — первые две с основным ликером, и последняя с травами и специями. После процесса дистилляции напиток "отдыхает" в течение 3 недель.

Hanami Dry — исключительно гладкий, премиальный сухой джин с изысканным балансом экзотических оттенков во вкусе и аромате. Благодаря высококлассному мастерству дистилляции, производитель достиг совершенства в создании джинов. 9 компонентов, входящих в состав напитка, — кориандр, можжевельник, дягиль, перечная мята, горький апельсин, фенхель, тмин, диантус (гвоздика) и мускатный орех — были дистиллированы отдельно друг от друга. Затем дистилляты смешали и добавили завершающий ингредиент — экстракт цветков японской вишни.

Винный гид ПРОДЭКСПО-2021 - ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ Gold Medal: Beverage Tasting Insitute 2018 Silver Medal: IWSC - International Wine&Spirit Competition 2018 Silver Medal: The GIN Masters Contemporary 2018 Silver Medal: The GIN Master 2017

BARRISTER – джин №1 в России (по данным IWSR’s 2019 report for Russia) Gin BARRISTER PINK Самый деликатный во всей коллекции. В ходе деликатной дистилляции сохраняется вся гамма вкуса земляники, которая делает Barrister Pink Gin неповторимым. Рецепт Barrister Pink Gin разработан для коктейлей, созданных удивлять. Для производства используются только натуральные ингредиенты: можжевельник, земляника, апельсиновая цедра, кориандр, анис, корица, кардамон. НАГРАДЫ И РЕЙТИНГИ The GIN Masters / Flavoured Gin – серебряная медаль

Джин Gold 999.9 имеет довольно интересную историю. В начале 20-го века, в Эльзасе, археологи нашли золотой перегонный куб, который был выставлен на аукцион и куплен никому не известным винокуром-любителем. Он потратил годы на поиски рецепта для создания идеального дистиллята, столь же ценного, как и золотой куб, который он приобрел. В итоге, он создал джин с нотами мандарина и нежным оттенком ванили и миндаля во вкусе и аромате. Он назвал его Голд 999.9, поскольку считал этот джин таким же ценным и подлинным, как и чистейший вид золота. Сегодня Gold 999.9 все еще производится на небольшой винокурне в деревне Эльзас, на границе между Германией, Францией и Швейцарией. Часть рецепта до сих пор держится в секрете и остается неизменной уже более века. Для того чтобы дистиллят был высокого качества, его перегоняют трижды. Полученные спирты смешивают с растительными ингредиентами, такими как можжевельник, мандарин, миндаль, имбирь, фиалки, кориандр, корень дягиля, кора кассии, горечавка, мак и ваниль.