Для производства коньяка «Ардели» используется виноград автохтонных сортов. Двойная дистилляция, купажирование и пятилетняя выдержка в дубовых бочках в Армении придает коньяку «Ардели» благородный вкус с характерными нотками шоколада и ванили, делая его неповторимым и особенным.