Ром

Дегустационные характеристики Ром золотисто-медного цвета с золотистыми отблесками. В аромате доминируют ноты жженого сахара и сухих цветов, сменяющиеся ароматами пряностей. Вкус округлый, мягкий, богатый, с маслянистой структурой, оттенками карамели, ириса, хлебных тостов и сливочными нотками. Послевкусие приятное и долгое, с ярко выраженными фруктовыми тонами. Особенности производства С/хозяйственный выдержанный темый ром. Выдержка 18 месяцев в больших дубовых бочках (5000л). Сельскохозяйственный ром производят лишь несколько месяцев в году - во время сбора урожая тростника, когда можно получить свежий сок. Для производства сельскохозяйственного рома используется только чистый сок сахарного тростника (в отличие от промышленного рома). Интересные факты Ром с Мартиники был удостоен классификации «АОС» – наименование контролируемое по происхождению в 1996 году. Награда Gold - Concours general agricole Paris¤ Silver - IWSC¤ Silver - Concours mondial de Bruxelles

Дегустационные характеристики Ром кристально-прозрачного цвета с притягательными травяными ароматами цветков сахарного тростника и солоновато-минеральными нюансами. Вкус мощный, богатый и плотный, с восхитительной минеральностью. Послевкусие выразительное и продолжительное. Гастрономические сочетания Ром прекрасно подходит для приготовления коктейлей и хорошо пьется в чистом виде. Будет превосходным сопровождением к морепродуктам (моллюскам, омарам, креветкам, устрицам и ракообразным). Особенности производства С/хозяйственный белый ром. Специально подобранный купаж белых ромов. Ром произведен только из сахарного тростника с уникальной плантации Anse Trabau, расположенной рядом сокеаном, благодаря чему ром приобретает солоноватый и очень минеральный аромат и вкус. Интересные факты Ром с Мартиники был удостоен классификации «АОС» – наименование контролируемое по происхождению в 1996 году.

Дегустационные характеристики Ром янтарного цвета, блестящий, чистый и прозрачный. Аромат мягкий, сбалансированный и стойкий, с оттенками дуба, карамели, миндаля и изюма. Во вкусе ощутимая сладость, с четко выраженными тонами сахарного тростника в сочетании с хорошо интегрированным древесным ароматом, нотами миндаля, ванили, винограда и сушеных слив. Мягкий нетерпкий вкус, слабое ощущение приятной огненности, без ощущения резкости в послевкусии. Особенности производства Созданный специально для использования в коктейлях, ром сохранил суть кубинского продукта, который позволяет бармену развивать свой талант и удивлять самых требовательных гурманов. Ключом к достижению этого является процесс производства рома, направленный на получение легкого, мягкого, длительного и очень стойкого вкуса в коктейле. Выдержка рома происходит в два этапа, оба в бочках из американского белого дуба, предназначенных для бурбонского виски.

Flor de Cana" Anejo Clasico — элегантный золотистый ром, выдержанный в дубовых бочках в течение 5 лет. В переводе с испанского — "Цветок Тростника". Он демонстрирует гармоничный, пряный вкус с оттенками апельсиновой корки, коричневого сахара, оливкового масла и перца. В долгом послевкусии чувствуются нюансы ириски и экзотических перчиков.

Flor de Cana" Anejo Clasico — элегантный золотистый ром, выдержанный в дубовых бочках в течение 5 лет. В переводе с испанского — "Цветок Тростника". Он демонстрирует гармоничный, пряный вкус с оттенками апельсиновой корки, коричневого сахара, оливкового масла и перца. В долгом послевкусии чувствуются нюансы ириски и экзотических перчиков.

Ром "Rochel Bay" Classic произведен путем двойной перегонки сока сахарного тростника на винокурнях, расположенных на островах Тринидад и Тобаго. Выдержка рома проходила в течение трех месяцев в новых дубовых бочках.

Ром "Rochel Bay" Classic произведен путем двойной перегонки сока сахарного тростника на винокурнях, расположенных на островах Тринидад и Тобаго. Выдержка рома проходила в течение трех месяцев в новых дубовых бочках.