Ром

Дегустационные характеристики Ром золотисто-медного цвета с золотистыми отблесками. В аромате доминируют ноты жженого сахара и сухих цветов, сменяющиеся ароматами пряностей. Вкус округлый, мягкий, богатый, с маслянистой структурой, оттенками карамели, ириса, хлебных тостов и сливочными нотками. Послевкусие приятное и долгое, с ярко выраженными фруктовыми тонами. Особенности производства С/хозяйственный выдержанный темый ром. Выдержка 18 месяцев в больших дубовых бочках (5000л). Сельскохозяйственный ром производят лишь несколько месяцев в году - во время сбора урожая тростника, когда можно получить свежий сок. Для производства сельскохозяйственного рома используется только чистый сок сахарного тростника (в отличие от промышленного рома). Интересные факты Ром с Мартиники был удостоен классификации «АОС» – наименование контролируемое по происхождению в 1996 году. Награда Gold - Concours general agricole Paris¤ Silver - IWSC¤ Silver - Concours mondial de Bruxelles

Flor de Cana" Anejo Clasico — элегантный золотистый ром, выдержанный в дубовых бочках в течение 5 лет. В переводе с испанского — "Цветок Тростника". Он демонстрирует гармоничный, пряный вкус с оттенками апельсиновой корки, коричневого сахара, оливкового масла и перца. В долгом послевкусии чувствуются нюансы ириски и экзотических перчиков.

Ром "Rochel Bay" Classic произведен путем двойной перегонки сока сахарного тростника на винокурнях, расположенных на островах Тринидад и Тобаго. Выдержка рома проходила в течение трех месяцев в новых дубовых бочках.

Oliver and Oliver— уже ставший всемирно известным производитель рома, существующий на рынке с 1997 года. Заводы этой компании расположены в столице Доминиканской Республики — Санто-Доминго. На предприятиях фирмы изготавливаются самые разнообразные сорта рома по старинным семейным рецептам, сохранившимся еще с XIX века. Ром обладает приятным, мощный, дружелюбным, откровенным вкусом с карамельными, шоколадными и ванильными нотами, нюансами табака и меда. В стойком, длительном послевкусии остаются тона сахарного тростника.

Чистый и элегантный аромат рома предлагает идеальный баланс фруктовых и древесных оттенков. Ноты цветущего фруктового сада, сухофруктов и темных ягод искусно вписаны в полотно из сливочных, пряных, ореховых и дубовых нюансов.