Агрофирма «Южная», «Кубань Вино» приступили к сбору урожая винограда.

Агрофирма «Южная», «Кубань Вино» приступили к сбору урожая винограда.
24 августа 2020

Винодельческие хозяйства России приступили к сбору урожая винограда, который будет продолжаться до конца октября.
Агрофирма «Южная» в Краснодарском крае (входит в холдинг «Ариант»), одной из первых начала собирать технический виноград, в том числе такие сорта, как "Шардоне", "Совиньон Блан". Главный консультант хозяйства по виноградарству Максим Грюнер отмечает, что среднедневный сбор составит 1,8-2 тыс. тонн винограда. Виноград собирается как вручную, так и машинным способом. На виноградниках трудятся около 20 виноградоуборочных комбайнов.
В 2019 году в агрофирме «Южная» было собрано 76 тыс. тонн винограда. Специалисты некоторых других винодельческих хозяйств отмечают, что надеяться на рекордные урожаи в 2020 году не стоит. Весенние заморозки и жаркое, засушливое лето отразятся на объеме собранного винограда. Однако, агрофирма «Южная», несмотря на нелегкую агроклиматическую ситуацию сокращения урожая не прогнозирует. Хозяйство расширяет площади насаждений, регулярно обновляет технику для сбора урожая, совершенствует аграрные процессы.
Одновременно, винодельческое хозяйство работает над качеством производимой продукции, закупает новые винификаторы, вакуум-прессы, акратофоры, обновляет дубовые бочки для выдержки вина, коньячных спиртов.
В хозяйстве представлено больше 100 сортов винограда: Совиньон Блан, Шардоне, Траминер, Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп Анапский, Саправи и др. Динамика роста площадей виноградников винодельни «Южная» устойчивая. Так, в 2017 году площадь плодоносящих виноградников составляла 7750 га, в 2019 году - 8700 га, в 2020 году - 9000 га. В ближайшие годы площадь насаждений планируется увеличить до 10700 га.
Всего в России площадь виноградников составляет 95000 га. Для полного 100 % обеспечения собственным российским виноматериалом требуется нарастить площадь российских виноградников до 350000 га. Для сравнения, самая большая площадь виноградников в Испании - 941 154 гектара (данные на 2017год).
Новый закон о виноградарстве и виноделии поможет выйти российским виноделам на новый качественный уровень производства отечественного вина.
В алкомаркетах «Маэстро Вин» г. Березовский в ближайшее время будет представлена большая коллекция вин хозяйства агрофирмы «Южная», винодельческого предприятия «Кубань Вино», входящих в холдинг «Ариант». Продукция будет поставляться напрямую от завода-производителя, цены приятно удивят наших любимых покупателей.


Дианова Л.С. Фото авторское.

Вернуться к новостям
Ваш город - Березовский,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии