Вина ЗГУ Защищенного Географического Указания» – категория качества вин России

Вина ЗГУ Защищенного Географического Указания» – категория качества вин России
28 сентября 2021

В  России на июнь 2020 год зарегистрировано 15 ЗГУ.

ЗГУ «Крым», «Нижняя Волга», «Долина Дона», «Ставрополье», «Дагестан», «Долина Терека», «Кубань», «Таманский полуостров», «Кубань Анапа», «Кубань Новороссийск».

Крым по количеству виноделен не уступает Кубани, но в Крыму всего один ЗГУ. Согласно СВВР в Крыму 18 тыс. га (от недавно высаженных до заброшенных).

Исторически полуостров разделен на четыре зоны виноградарства:

  • Западно-предгорный Крым (идеальная зона для игристых вин);
  • Южный берег (хорошие условия для производства сухих и ликерных вин);
  • Восточный Крым;
  • Степной Крым (зимой требуется укрывание виноградников).

Автохтоны Крыма: кокур, сары пандас, эким-кара, кефессия. Популярные сорта:ркацители, рислинг, шардоне, каберне фран, мускат.

Винодельни: AlmaValley, Массандра, ChayeauCotesdeSaintDaniel, Сатера, Инкерманский завод марочных вин, Репин Олег, Усадьба Пероких, Бельбек, UppaWinery, Усадьба Мангуп, Золотая Балка, Cocktestbelle, Новый Свет, Дом Захарьиных, Завод Марочных Вин «Коктебель», Рем Укчурин, YaiylaUrbanWinery. В алкомаркетах «Маэстро Вин» г. Березовский Свердловской области представлен большой ассортимент производителей Крыма, пользующийся большой популярностью у ценителей вин.

Вернуться к новостям
Ваш город - Березовский,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии